【鸡油饭家常做法_怎么做好吃】_好豆

【鸡油饭家常做法_怎么做好吃】_好豆

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-25 11:40    浏览量:

  鸡油饭的做法

  淘好米,并用清水泡洗30分钟。

  鸡油预备好,用一小半就能够了。

  热锅,开小火,把鸡油放入锅中煎出油。

  把泡洗的米水倒掉。

  把煎出油的鸡油铲出,把米倒入锅中翻炒。

  放入适量的盐,继续翻炒。

  炒至油裹上米,并没什么水份。大要2分钟。

  将米铲入电压力锅中,插手适量的水(要比日常平凡烧饭的水量少)。

  电压力锅烹煮15分钟。

  煮好当前,米饭透着油光。

  将米饭拌匀,就能够勺出来吃了。好香好香的鸡油饭,正!

  1、鸡油饭,能够间接下鸡油+盐和米间接一路煮,但我感觉先用鸡油炒过,煮出来更香 2、我家没有电饭煲,所以不断是用电压力锅来烧饭,若是用电饭煲煮,只需设到烧饭的功能就行了。 3、由于米饭炒过,接收了一部门的油份和水份,所以下锅煮时,水量要比日常平凡的稍少一点,如许煮出的米饭才不会太烂。 4、若是能用姜和蒜爆香再炒米,就更香了,可惜儿子不喜好,就没放。

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